L’acide folique, également connu sous le nom de vitamine B9, est une vitamine hydrosoluble essentielle pour le corps humain. Cette vitamine appartient au groupe des vitamines B, jouant un rôle crucial dans la synthèse des acides aminés et la formation des globules rouges. Naturellement présent dans divers aliments tels que les légumes verts à feuilles, les agrumes et les légumineuses, l’acide folique est également disponible sous forme de complément alimentaire. Son rôle principal réside dans la prévention des anomalies congénitales du tube neural chez les nouveau-nés, en faisant un élément vital pour les femmes enceintes ou celles qui planifient une grossesse.
Bénéfices pour la Santé et Recommandations d’Apport
Outre sa contribution à la santé maternelle et fœtale, l’acide folique offre une multitude d’avantages pour la santé. Il joue un rôle crucial dans la régulation du métabolisme cellulaire, la réparation de l’ADN et la prévention des maladies cardiovasculaires. Des études ont également suggéré un lien entre un apport adéquat en acide folique et la réduction du risque de certains cancers, tels que le cancer colorectal. Les recommandations d’apport varient en fonction de l’âge, du sexe et du statut de grossesse, mais en général, il est recommandé aux adultes de consommer environ 400 microgrammes d’acide folique par jour, avec des quantités plus élevées recommandées pour les femmes enceintes ou qui planifient une grossesse. En veillant à un apport suffisant en acide folique, on peut promouvoir une santé optimale à long terme. acide folique